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Descrizione del corso Percorso di accompagnamento per l’approfondimento e l’implementazione del Manuale di autocontrollo per le strutture d’accoglienza per l’infanzia. Igiene, sicurezza e qualità sono alla base della creazione di menù sani e sicuri. Partendo da un’introduzione sui germi presenti negli alimenti e i criteri di una manipolazione fatta in piena sicurezza, per garantire ai …

2023.10 Sicurezza alimentare – Manuale di autocontrollo Leggi tutto »

Descrizione del corso Concetti di base per la pulizia/igiene dei locali, per il mantenimento del valore degli stessi e degli arredi, come pure per il mantenimento della loro funzionalità. La pulizia dei locali e delle attrezzature è alla base del benessere personale. Durante la formazione verranno affrontati vari temi tra cui quali attività mettere in …

2023.06 Come prendersi cura igienicamente degli spazi e dei locali nelle strutture di accoglienza Leggi tutto »

Descrizione del corso Il corso propone contenuti teorici e pratici con lo scopo di approfondire il tema dell’inclusione e dei disturbi dello spettro autistico nelle diverse fasi di sviluppo. Il corso affronta il tema della diversità inteso come valore e opportunità per riuscire ad implementare nel gruppo di riferimento strumenti e metodologie educative che possano …

2023.04 Pratiche e strumenti di inclusione all’interno delle strutture di accoglienza, come valorizzare le diversità con particolare attenzione ai Disturbi dello Spettro Autistico Leggi tutto »